Обзор на Блендер Polaris PHB 1397 черный

Обзор на Блендер Polaris PHB 1397 черный Любительский
10 мин
2
Товары в статье
Содержание

Погружной блендер незаменим на современной кухне. Многофункциональный помощник значительно расширит возможности приготовления блюд. Сделает такие процессы как: взбивание, измельчение и пюрирование быстрыми, а результаты более качественными, чем при ручной обработке. Как разобраться в многообразии предлагаемых моделей, на что обратить внимание при выборе блендера? Ответы на эти вопросы попробуем разобрать на примере блендера  Polaris PHB 1397 от одноименной торговой марки Polaris, отлично зарекомендовавшей себя на российском рынке.

Выбор

Перед покупкой погружного блендера, прежде стоит определиться — с какими задачами вы планируете сталкивать прибор. Нужно вам узкоспециализированное или многофункциональное устройство. Отталкиваясь от этого, станет ясно: стоит ли приобрести только блендер без дополнительных насадок и функций, сэкономив таким образом средства и место на кухне или лучше заиметь целый набор. Важно не переплатить за насадки и функционал, которым вы пользоваться не планируете.

В настоящее время многие производители предлагают вниманию покупателя (как более выгодную покупку) некий "базовый" набор, в который, как правило, входит следующее:

  • Корпус, выполненный в виде рукояти со встроенным электродвигателем;
  • Насадку-блендер (обязательную для каждой модели); состоит из погружной части -  "ноги" и заканчивается так называемым "зонтиком", под которым расположены острые ножи;
  • Насадку-венчик для работы с жидкостями, легко заменяющую собой миксер;
  •  Удобный мерный стакан;
  • И чашу-измельчитель, обладающую отдельным ножом, но, как и насадки, работающую посредством крепления к ней вала мотора основного корпуса.

Насадки свыше перечисленных можно увидеть в более расширенных наборах, что отражается не только на их функционале, но и на цене. 

Мощность

Еще одним немаловажным пунктом является требующаяся мощность блендера. Если вы планируете делать только пюре своему ребенку, необходимости покупать мощный девайс нет — с данной задачей справится любая модель. Если условно разделить все устройства на две группы:

  • То для пюрирования мягких отваренных овощей и фруктов подойдут блендеры из первой группы мощностью до 500вт. С их помощью можно будет так же готовить коктейли, соусы, измельчать компоненты для крем-супов.
  • Что же касается более амбициозных планов, в которые входит измельчение твердых (крупы, шоколад,орехи) или вязких (мясо, сыры) продуктов, стоит обратить внимание на варианты от 600вт и более.

Так же стоит учитывать, что в погоне за продажами продавцы "раскручивают" (выделяют на корпусе крупным привлекательным шрифтом) максимальную мощность прибора. Не уточняя при этом так же "громко", что в таком режиме блендер способен работать очень ограниченное время. При постоянной работе "на пике", устройство перегревается и быстро изнашивается, что скорее рано, чем поздно приведет к поломке. Поэтому обратите внимание на мощность, называемую "номинальной." Именно она указывает предел нагрузки, при котором блендер сможет работать, не перегружаясь,  максимально возможное (по инструкции) время. В этом случае радость от использования продлится гораздо дольше. 

Упаковка и комплектация

Итак, упакована моя покупка была в качественную картонную коробку темного цвета, размерами (25см -высота; 23,5 ширина; 13,5см - глубина) с удобной пластиковой ручкой наверху.

На коробке присутствует информация об основных технических характеристиках изделия и качественные изображения всех его комплектующих.

Внутри имеются съемные перегородки, позволившие компактно разместить большое количество деталей, при этом каждая деталь отдельно завернута в упаковку и изолирована от других.  Моторный блок в мешочке из пузырчатой пленки.

Помимо составляющих блендера в коробке присутствует инструкция по эксплуатации, гарантийный талон и рекламная брошюра фирмы Polaris, сообщающая об акции, в ходе которой покупатель за отзыв о приобретенном товаре может получить приз.

Итак, на странице товара в магазине DNS указано название нашей модели как: "Блендер Polaris PHB 1397 черный". Но фактически покупатель приобретает целый комплект:

  1. Держатель блендера (он же моторный блок);
  2. Блендерная насадка;
  3. Венчик;
  4. Переходник венчика;
  5. Чаша для резки 500мл;
  6. Крышка для чаши резки;
  7. Нож для резки;
  8. Мерный стакан 600мл.

Технические характеристики

Характеристика                              Значение

Тип                                                   Блендер погружной

Модель                                            Polaris PHB 1397                

Материал корпуса                           Пластик, металл

Материал погружной части             Металл

Защита                                             От перегрева, от перегрузки

Тип управления                               Кнопки, поворотный механизм

Плавная регулировка скорости      Есть

Турборежим                                     Есть

Импульсный режим                         Нет

Колка льда                                        Нет

Измельчитель                                   Есть

Объем измельчителя                        500 мл.

Венчик для взбивания                     Есть

Мерный стакан                                 Есть

Объем мерного стакана                   600 мл.

Комплектация                                   Мерный стакан, насадка-блендер, насадка-венчик, измельчитель

Максимальная мощность                 1350 Вт.

Номинальная мощность                   800 Вт.

Ширина                                             23.5 см. 

Высота                                               25 см.

Глубина                                              13.5 см.

Вес                                                     1.3 кг.

Гарантия АСЦ                                     24 мес.

Описание

Держатель блендера — основная часть комплекта. Внутри корпуса мощный мотор максимальной мощностью 1350Вт и номинальной 800Вт. Что позволяет отнести модель к устройствам, способным справиться с твердыми и вязкими продуктами вроде: моркови, орехов, твердых сыров, мяса. Благодаря эргономичному устройству, блендер хорошо сидит в ладони и легко удерживается одной рукой.

Корпус держателя выполнен из матового пластика с металлической вставкой на панели управления.

Такой вид покрытия не только меньше собирает на себя отпечатки пальцев, но и не скользит в руках, в отличие от глянцевых моделей. В верхней части корпуса расположен шнур питания длиной 130см. и колесико плавного переключения скоростей.

С его помощью можно отрегулировать скорость вращения ножей как заранее, так и в процессе приготовления. Делать это удобно так же одним большим пальцем.

Панель управления с металлической вставкой имеет в себе всего 2 кнопки: запуск блендера (на той скорости, что установлена колесиком) и турбо-режим, включающий максимальную мощность прибора, не смотря на выставленную ранее скорость. 

На оборотной стороне шильдик с краткой информацией об изделии. И серийный номер.

В качестве меры безопасности Polaris снабдили эту модель блендера фирменной технологией PROtect+, обеспечивающей долговечность и надежную защиту двигателя от перегрева и перегрузки.

В нижней части устройства по бокам расположены две кнопки-фиксаторы - механизм для смены и удерживания насадок.

Для того, чтобы прикрепить любую насадку к корпусу держателя, необходимо соединить редукторы обеих деталей. Они предназначены для передачи крутящего момента и, как у большинства современных аналогичных устройств, в этой модели выполнены из пластика. Что позволяет им выходить из строя, не губя при этом мотор.

Как только насадка войдет в паз до упора, раздастся характерный щелчок - сработал механизм блокировки, все, теперь она никуда не денется, можно приступать к работе. По окончании работы с насадкой потребуется одновременно нажать обе кнопки и вынуть насадку из паза. Механизм простой, так как отсутствуют поворотные моменты и какие-либо трудности при смене насадок, но при этом выглядит очень надежно, исключая любой люфт.

Насадки

Насадка-блендер

Это основная насадка, которой может похвастаться любая модель блендера. Без нее невозможно представить себе блендер как таковой.

Насадка позволяет тщательно измельчать различные продукты и смешивать ингредиенты в однородную массу. Подойдет для приготовления соусов, супов-пюре, майонеза, детского питания, а так же коктейлей и десертов.

В данной модели верх насадки выполнен из пластика, а "нога", контактирующая с продуктами из нержавеющей стали. Что является наиболее безопасным для здоровья и гигиены вариантом.

Под металлическим зонтиком скрывается нож PRO Blade с острой зубчатой заточкой.

Зонтик предотвращает разбрызгивание массы и защищает пользователя от контакта с острыми ножами. А проходя сквозь отверстия в нем, продукты дополнительно измельчаются и взбиваются. Максимальное время работы с данной насадкой 1мин. Затем перерыв 3-5 мин. Разрешено не более 5 таких циклов, после чего блендеру следует дать отдохнуть уже в течение 30мин.

Насадка-венчик

Достойная альтернатива простому миксеру.

С ее помощью можно взбить яичный белок, сливки, приготовить крем, муссы, замесить жидкое тесто. Во избежание поломки прибора производитель не рекомендует взбивать такие густые продукты как маргарин, сливочное масло и т.д.

Состоит из двух частей: самого венчика и насадки-переходника с редуктором.

Сначала переходник описанным выше способом соединяется с моторным блоком.

Затем хвостик венчика вставляется в переходник.  Максимальное время работы для этой насадки 3 мин. После чего так же необходим перерыв 5 мин.

Измельчитель

С помощью измельчителя можно нарубить мясо, фрукты, овощи. Инструкция не советует измельчать кофе, твердые специи и лед, это может привести к поломке ножей.  

Состоит из:

  • Чаши для резки объемом 500мл;
  • Крышки для чаши резки;
  • И острого двустороннего ножа из нержавеющей стали, вращающегося на металлической оси за счет сцепления с чашей, а редуктора чаши с моторным блоком.

На дне чаши присутствуют прорезиненные ножки, обеспечивающие плотную фиксацию на поверхности и поглощающие вибрацию.

При сборке измельчителя шток с ножом надевается на ось в чаше.

После чего внутрь кладутся продукты и чаша закрывается крышкой. Фиксация происходит за счет специальных пазов на чаше и крышке.

Далее к редуктору чаши присоединяется моторный блок. Все готово к работе.

Совет:

Не кладите в чашу слишком мало и слишком много продуктов. В первом случае ножи раскидают их по стенкам слишком быстро, возможно, не успев измельчить их до нужной вам степени. Во втором возможен вариант, когда слой массы сверху не будет попадать на ножи и придется открывать крышку для ручного размешивания. При средней загрузке результат получится идеальный. Рекомендованное время использования измельчителя 20 сек. С большинством продуктов он справится быстрее.

Мерный стакан

Стакан в комплекте самый простой объемом 600мл. Сбоку шкала.

К сожалению, у стакана не прорезиненное дно, и когда работающий в нем блендер передает ему вибрацию - он может повреждать поверхность, на которой стоит (или сам себя) - нужно ставить его на подставку. Плюс очень быстро на нем образовалось много мелких царапинок, на функциональность не влияют, но внешний вид портят. Так же отсутствует крышка.

Эксплуатация и уход

Перед первым употреблением необходимо тщательно промыть с моющим средством все части прибора, которым предстоит находиться в контакте с продуктами. За исключением крышки измельчителя. Ее можно протереть влажной тканью или салфеткой, не более. Моторный блок и переходник венчика так же запрещено мыть под струей воды. С моторным блоком все более-менее интуитивно. А вот насчет крышки и переходника у пользователей могут возникнуть вопросы.

Дело в том, что при попадании внутрь механизма частичек еды или жидкости, их невозможно будет удалить, что повлечет за собой неприятные запахи, плохую гигиену комплектующих и возможные поломки. Кроме того,  внутренний механизм крышки смазан маслом для более гладкого хода, которое, естественно, не желательно допускать в контакт с водой и другими жидкостями. Насадку венчика нельзя промывать под струей из того же соображения. Так же не рекомендуется мыть детали комплекта в посудомоечной машине, она может повредить пластмассовые части. Дальнейший уход за набором после каждого использования осуществляется по этому же принципу.

Внимание: будьте осторожны при очистке ножей, заточка острая, ими очень легко пораниться.

Уровень шума

Еще одним немаловажным параметром любого электрического устройства является шум. Производитель не указал информацию об этом параметре. Поэтому у нас есть возможность провести замеры самостоятельно. Тест проводился в помещении площадью 4м2 без окна с помощью программы шумомер. Телефон находился в непосредственной близости от источника шума (работающего блендера).

Комментарии к скриншотам:

  1. Здесь работа блендера в обычном режиме на минимальной скорости
  2. Обычный режим максимальная скорость
  3. Турбо-режим

Вывод:

скорость вращения ножей практически не влияет на уровень шума. Блендер мощный, следовательно, значение пикового шума соответствующее - 88 дб. Однако, средний диапазон 51-53 дб, что является вполне приемлемыми показателями, не "режущими слух".

Тестирование

Измельчитель  - куриная грудка:

Фото начального и конечного результата:

Измельчитель - авокадо:

Фото начального и конечного результата:

Взбивание яичных белков насадка-венчик:

Фото конечного результата:

Бананово-молочный коктейль насадка-блендер:

Достоинства и недостатки

Обобщу все вышесказанное и выделю ряд преимуществ:

  1. Стильный дизайн;
  2. Невысокая цена;
  3. Популярный бренд;
  4. Большая мощность мотора, как максимальная, так и номинальная;
  5. Приемлемый уровень шума, в том числе, при работе в турбо-режиме;
  6. Многофункциональность комплекта;
  7. Небольшой вес и компактность держателя (очень легкий, нет нагрузки на руки даже с насадкой);
  8. Плавная регулировка скорости, возможность управления одним пальцем;
  9. Надежный и удобный механизм смены насадок;
  10. Матовый пластик, не собирающий отпечатки и царапины;
  11. Фигурные ножи с острой заточкой;
  12. 24мес. гарантии (у большинства производителей гарантия 12 мес.).

К недостаткам я бы отнесла: 

  1. Отсутствие вращения сетевого кабеля;
  2. Отсутствие петли для подвешивания;
  3. Отсутствие крышки на мерный стакан;
  4. Уязвимый к царапинам пластик мерного стакана.

Вывод

Модель блендера Polaris PHB 1397 по соотношению цена/комплектация/мощность/качество -  на момент написания обзора одна из лучших на рынке в своем ценовом сегменте . Производитель предлагает качественную сборку, достойные материалы и высокую мощность по доступной цене. Компактность и стильный дизайн устройства впишутся в любую кухню. Не забывайте об акции от производителя, с ее помощью в дополнение к покупке можно получить приятный подарок.

Удачного вам выбора!

2
Как вам материал?

    За обзор были начислены клубкоины.

    Хочешь также? Пиши обзоры и получай вознаграждение.

    Подробнее

    Есть ли жизнь без блендера?

    • Ты - не ты, когда нет блендера!
      29%
    • Спокойно обхожусь
      43%
    • В каком отделе у вас этот отбойный молоток?
      29%

    Комментарии 0

    Наслаждайтесь общением. Критикуйте сообщения, а не авторов. Меньше токсичности, больше любви ❤️